понедельник, 18 марта 2013 г.

Каркаде

 На 4-6 персон • Приготовление: 30 мин • 160 ккал 

У нас тут установилась красивая зимняя погода - снежинки медленно кружатся, снег прикрыл всю грязь… И все бы ничего, если бы не середина марта. Ну да ладно, переживем. Погреемся пока вкусными горячими напитками.

Практически все хотя бы раз пили каркаде. А некоторые и вовсе делают это регулярно. Сегодня я предлагаю вам пряную версию этого напитка. В результате добавления специй красный чай становится в определенной степени похожим на глинтвейн. Попробуйте - это вкусно!


Ингредиенты:
  • 4-5 ст.л. сухого каркаде
  • 4-6 шт. гвоздики
  • 2 палочки корицы
  • 4-6 горошин душистого перца
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • 1,5 л воды
  • 1 лимон
  • сахар по вкусу

Способ приготовления:


Кладем в кастрюлю каркаде и пряности.


Вливаем воду, ставим на плиту и доводим до кипения.


Выключаем, накрываем крышкой и даем постоять 10 минут.

Добавляем по вкусу сахар и нарезанный ломтиками лимон.

Подаем горячим.


Приятного чаепития!

Источник - http://www.vkusnyblog.ru

1 комментарий:

  1. Очень люблю чай каркаде. Но с пряностями не пробовала. Обязательно надо приготовить такой вариант каркаде. Здорово пить такой ароматный напиток, когда на улице холодно.

    ОтветитьУдалить